今シーズン用の、ワインリストを作成しています。
お値段は変わらず。どれを選んでも、2,800円。
いたってシンプルです。
気軽にワインを楽しんでいただけたらという思いで、
料理と、宿の雰囲気に合いそうなワインを何本か揃えました。
職業柄「お任せで!」とオーダーされることが多いので、
気兼ねなくお勧めしやすいように統一価格にしている、
というのもあります。
ボトル1本でグラス約6杯分。
グラスワインが500円なので、
ボトルの方が少しお得な計算です。
スキー、スノーボードの後に気軽にワインを。
気の合う仲間と、家族と、あるいは一人でも。
今日の滑りを振り返りながら、静かにグラスを傾けるのも
なかなか良いのではないでしょうか。
先日、掃除をしていたら80年代の栂池高原の
パンフレットが出てきました。
「夜のゲレンデが青く沈むころ、ホールはディスコになる。
熱い心、冷たいワイン」
キャッチコピーが秀逸!何とも言えません。
ナイター営業もなくなり、ディスコも跡形もなく消えましたが、
熱い心と冷たいワインはまだあります。
ワインをご希望の方は是非お気軽にお声かけください!
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