ちょっとオシャレなおもてなしに、 ほうれん草のキッシュはいかがでしょうか。 冷凍をパイシートを使って、簡単に作れます。 レシピを見ていきましょう。 材料（６人分） 冷凍パイシート・・・１枚ベーコン・・・50g...

日本海沿いをドライブしていると、雲の隙間から光が漏れて 良い感じになっていました。 「天使のはしご」と呼ぶそうです。 天使のはしご 英語では"Angel's ladder"ですね。 珍しい光景に出会えました。...

寒くなってきました。 豚汁が恋しい季節です。生姜も入って、体も温まるのでお勧めです。 早速作り方を見ていきましょう。 材料（７人分） 豚肉（バラ肉 or こま切れ肉）・・・300ｇごぼう・・・1本大根・・・300ｇ...

初めてスキー、スノーボードにチャレンジする方や、 年に１～２回しか滑らないという方は、レンタルショップを お探しではないでしょうか？ 栂池高原のおすすめレンタルショップをご紹介します。 参考にしてみてください。 ...

夏の鐘の鳴る丘ゲレンデを歩く 陽気に誘われ、ゲレンデを歩いてきました。高原の風が気持ち良いです。やまきゅう荘から歩いてすぐです。 鐘の鳴る丘シンボルタワーと、ルドベキア 「高原の風を感じる」という旅の目的があって...

にんじんを使った、ちょっとおしゃれな副菜をご紹介します。 フレンチの定番「キャロットラペ」です。 甘酸っぱいにんじんサラダです。 白ワインビネガーでさっぱりと。 これからの季節にぴったりです。 さっそくレシピ...

外作業にはインソールが必須 インソールがあるとないとでは、疲れが全然違います。 足の疲れはもちろん、体全体の疲労感に違いが出てきます。 インソールの目的は、「足の骨格を整える」こと。 体全体のバランスも整い、疲れに...

皮はパリパリ、身はジューシー。 極弱火で３０分ほったらかすだけで、 美味しいチキンソテーの出来上がりです。 チキンを焼いている間に、もう１品作れてしまいます。 簡単で美味しいので、おすすめです。 鶏むね肉でも...

鉄フライパンというロマンあふれる道具 料理男子たるもの、やはり鉄フライパンではないでしょうか。 使い込むほどに味が出る。手入れさえすれば、半永久的に使える。 使い続けていれば、油膜が張って料理がくっつかなくなる。 ...