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庭の桔梗（キキョウ）が咲きました。 女郎花（オミナエシ）やススキと同じく、秋の七草として知られる桔梗（キキョウ）。 近年個体数が減少し、絶滅危惧種に指定されています。 そんな桔梗（キキョウ）について調べてみました。 ...

ズッキーニが収穫できる時期になりました。 一日採らないでおくと、びっくりするほど大きくなってしまうズッキーニ。本数もとれるので、処理に困ることもあるかと思います。 そんな時はポタージュにするのがおすすめです。自...

夏の花といえばタチアオイ（立葵）です。 梅雨入りと同時に、花が下から咲き上っていき、上まで咲くと梅雨明けと言われています。 夏の到来を感じさせてくれる、田舎の景色には欠かせない花です。 そんなタチアオイについて調べてみま...

栂池高原へのアクセス方法をご紹介します。（2020年7月現在） 名古屋方面からのアクセスについてまとめましたので、ご紹介します。 交通手段は３つ 大きく分けて、交通手段は３つです。 １．JR特急ワイドビューしなの＋...

もうすぐユリの季節です。玄関前の白百合（カサブランカ）はまだ蕾ですが、間もなく立派な花を咲かせることでしょう。 そんなカサブランカについて、調べてみました。 概要 科ユリ科属ユリ属学名Lilium Casa Blanca...

スキーワックスは塗るのと塗らないのとでは、大きな差が生まれます。上達したいのであれば、スキーの手入れは必須です。スキーワックスにも、外国製、国産いろいろありますので、主要メーカーをまとめてみました。 国際スキー連盟（FIS）は「20...

スキーヤーたるもの、様々なスキーを眺めているだけでも楽しいのではないでしょうか？ 例外なく私もその一人です。 スキー選びって、難しいですよね。性能はどう違うのか？ 自分に合ったスキーを選ぶには？国産と外国産、どちらがいい...

トマトの美味しい時期になりました。自家畑でもぼちぼち収穫できます。 ズッキーニとの相性も良いので、簡単にできるオーブン焼きをご紹介します。即席料理です。ワインに合いそうですね。 材料（4人分） ズッキーニ...

ナスやズッキーニが収穫できる時期になりました。 明宝ハムがあれば、ナスとズッキーニにサンドして食べると最高です。どれも直径が約5cmで、ちょうどサイズが一緒くらいになります。簡単にできて、しかもビールに合います。 レシ...

かぶが収穫できる時期になりました。 畑からかぶを採ってきて、ポタージュにしました。自然な甘みもあり、飲みやすいのでおすすめです。夏は冷製にしても良いでしょう。 さっそくレシピを見ていきましょう。 材料（8人分） ...